Жёсткое порно в ресторане



Ресторан в Лондоне разработал фуд-порно-меню. Что это и зачем? В такой пакет входит все необходимое для фотографии с хэштегом foodporn: Представители ресторана говорят, что посетители очень любят фотографировать блюда из меню, поэтому они решили упростить процесс съемки.

Кстати, посуда интерьер Dirty Bones разработаны специально для фотографий в Instagram. Криптус разобрался в том, откуда пошло фуд-порно и что означает понятие, в котором нет ничего нериличного, кроме попытки возбудить аппетит.

По одной из версий, все началось в конце х, когда кулинарные книги и шоу, благодаря современным цифровым технологиям и тенденциям в дизайне, стали выглядеть совершенно. По другой, фуд-порно появилось одновременно с хипстерами и Instagram, то есть году в На самом деле, элементы этого жанра можно обнаружить и в более ранних работах. Вот — средние века. Выяснилось, что художники не стремились отобразить на полотнах настоящий рацион — свой или заказчика. Они охотнее писали экзотические продукты, чтобы подчеркнуть достаток и хороший вкус.

Прямо как люди, которые постят в Instagram фото еды. Ее перестали воспринимать только как способ удовлетворения голода жёсткое порно в ресторане получения удовольствия от трапезы.

Еда превратилась в объект желания. Этому, кстати, поспособствовала реклама в журналах, где жёсткое порно в ресторане блюд почти перестали сопровождаться текстом: Реклама в журнале, год Еду тогда фотографировали в романтическом освещении, с большим количеством реквизита.

Все изменилось в последнее десятилетие. Сначала на Западе, а потом и у нас еду начали представлять, как что-то простое, чистое и натуральное, а реквизит вокруг нее минимизировали. При этом часто жёсткое порно в ресторане время фотографировании еды жёсткое порно в ресторане визуальные эффекты — выгодный фокус, наклоненные жёсткое порно в ресторане, разная глубина резкости, экстремально крупные планы.

Это повлияло и на саму кулинарию. Теперь в ресторанах стараются делать еду визуально интересной. Например, элементы пищи на тарелках часто размещают слоями. Профессиональная съемка обычно происходит в студии с контролируемой степенью освещенности. Свет и фон подбираются так, чтобы зритель не отвлекался больше ни на что при просмотре.

Делать профессиональные снимки еды непросто. Например, эффект пара достигается с помощью химических веществ или распылителей холодного воздуха. Во время съемки хлопьев для завтрака их заливают не молоком, а сливками — так они дольше сохраняют форму и не размокают. Вместо кондитерского крема обычно фотографируют пюре — оно не тает.

По этой же причине вместо кубиков льда на съемках часто используют кубики из силикона, акрила или пластика. Искусственные кубики льда Фото: Из-за того, что булочки легко деформируются, ингредиенты многослойного блюда поддерживаются зубочистками, а мясистую часть ломтиков помидора вообще предварительно удаляют, чтобы не тек сок. Если нужно показать слой соуса, фотографы берут кусок картона, который не даст выдавить жидкость испортить композицию.

А котлеты прожаривают лишь чуть-чуть, остальное — специально подобранные красители, иногда жёсткое порно в ресторане искусственные.

И, кстати, касается это не только бургеров. Вот еще несколько примеров заменителей натуральных ингредиентов: И да, не все тампоны одинаково хороши — в зависимости от типа они образуют совершенно различные клубы жёсткое порно в ресторане а чтобы сироп красиво стекал по блинчикам, нужен лак для волос, который не даст жидкости впитываться.

Вообще же фотографы, работающие с едой, стараются ограничиваться натуральными продуктами, хотя иногда ради этого приходится идти на определенные жертвы. Сложнее всего снимать пиццу и мороженое. Первая хороша только, пока свежая, а второе слишком быстро тает. Поэтому пиццу для съемок готовят чуть ли не десятками, жёсткое порно в ресторане мороженое снимают в холодных помещениях. И да, у фудстилистов есть жесткое правило: Заменять можно только второстепенные элементы.

В любительских съемках фуд-порно к таким ухищрениям, конечно, не прибегают. Все ограничивается красивой сервировкой, постановкой света и фокуса.



Copyrights © 2018 | iremaker.ru